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还是奶奶家的炊饭香

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第一百三十八章:早起炸米泡 (4 / 4)
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        这就是小南瓜想在这里待久一点的原因,这样,她就能多抢一些米泡吃。

        整个一上午,小南瓜就在这里跟小朋友们抢吃的,最后已经不是觉得馋,而是觉得好玩了。

        NN还在家担心她冻着饿着,岂知道她在这里早就把肚子吃得溜圆,而且还跟小朋友们抢得身上都快冒汗了,哪里还会觉得冷呢?

        等吃饱玩好,她们终于带着米泡回家后,NN狠狠地拍了小南瓜一巴掌,让她长点记X,下次出门一定记得先吃早饭,还要多穿点衣服。

        小南瓜虽然挨了NN这么一下,但她一点也不生气,反正吃到了那么多米泡,又玩得那么开心,被小小地打一下有什么关系呢!

        下午的时候,NN开始做糖片了。

        她用一个超大的盆子,把米泡和一部分麦芽糖混在一起搅匀,然后用一块g净的纱布铺在上面,叫小南瓜脱了鞋子直接站上去踩,直到那一盆米泡和糖被踩得yy实实,才让小南瓜下来,再把盆里那一大块糖饼倒扣出来,切成片后储存。

        接下来就是做打糖,小南瓜觉得做打糖会更有趣一些。

        她看着NN把剩下的那一大团h亮的麦芽糖放在手上,然后反复地拉长、团上、再拉长,拉着拉着那糖的颜sE就越变越白。

        最后,当NN觉得已经打得差不多了,就把它们再团成一团,放到撒上了熟米粉的簸箕里滚一遍。

        这团白白的糖冷却后会y得像铁块一样,而且一点也不粘手,这样放到密封的坛子里可以保存一个冬天都不会溶掉。

        每当小南瓜想吃的时候就用刀背敲一下,糖就碎裂成大小不等的小糖块。

        捡一块,放进嘴里,嗯……真甜!

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