当小南瓜跑到李叔叔家的时候，看到他家禾场上早已经聚集了一大群人，都是拧着米来炸米泡的。
她在人群里左找右找，终于在稍微靠前面一点的位置看到了姐姐，她手上还拧着一袋米呢，敢情这么久了都还没轮到她。
小南瓜挤到姐姐跟前，拉了一下姐姐的衣服：
“姐姐，怎么你还没炸好啊！”
姐姐回头看到小南瓜，没好气道：“谁知道那些人怎么那么早啊，我来的时候前面就已经排了一堆人，没办法，只能再等等了。”
听到还要再等等，小南瓜挺高兴的，这样她就可以待在这里，多吃点米泡了。
嗯，其实是这样的……
炸米泡是用一个非常坚固且封闭的铁罐子，把大米加点糖JiNg后就架在火上边转边烤。
等到一定的时间，里面的米泡已经爆好了，炸米泡的人就用一个又长又大带有框子的布笼子放在铁罐子前面，然后用力把铁罐子撬开。
当炸米泡的人要撬铁罐子的时候，大家都会自觉地蒙住耳朵，因为铁罐被撬开的一瞬间，那响声简直b巨雷还要可怕，一般人都会被吓住。
而小朋友们呢，是既害怕这个响声又期待着这个响声，因为一旦响声过后，就代表着有新鲜出炉又香又脆的米泡吃了。这也不知道是什么时候约定俗成的规矩，每家人炸的第一Pa0米，大家是都是可以抢着吃的，直接到那个笼子里抓就好。
大人们当然很少去抢，因为接下来他们家也会炸，你抢了别人的，别人还是会抢回去的，所以根本没什么意义。
但小朋友们可不一样了，谁家的他们都可以抢，反正他们是不用炸的。
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