终于，白洛动了。
现场的官方“观察员”们纷纷掏出纸笔，眼睛紧紧盯着白洛的动作，同时毛笔轻动记下了白洛此时的动作。
“只见白洛沉思许久，终于有所动作。且看她不急不忙走至食材区，脸上挂着势在必得的微笑，从食材区中......挑出了一棵大白菜。”
在后排听讲解的群众：？？？
大白菜？
白洛要做的国宴菜就是一颗大白菜？
人家大秦国厨师用牛肉高汤煮瘦肉做成肉酱，用奶酪牛奶做白酱，又是煮，又是烤。高卢厨师在一大盆生蚝中精挑万选出几只生蚝，为观众展现了生蚝的一百种做法。
怎么到了白洛这边，就开始切大白菜了？
别说观众们不理解，就连见惯美食的两个顶级厨师也很费解。听到学徒打探回来的信息，高卢和大秦的厨师都不约而同地摇了摇头。
在国宴中，白菜最多只能充当配菜一角。还真没见识过那个国家的国宴上摆上一盘白菜的，这个大梁的厨师还真是年少轻狂啊，年轻人总是太想展现自己的能力，却忽视了老祖宗留下的东西。
白洛下定决心后，已经不在乎外界怎么看自己了。她按部就班地将白菜心撕下筋，汆水后放入冰水中。又从食材中挑了火腿、老母鸡、老鸭和猪肘子开始熬汤。
熬制两个时辰后，弃置火腿等食材不用，又切了瘦肉糜扔进汤中扫汤，反复多次撇去吸收干净汤中杂质的肉沫，直至汤底清澈透明。
然后用将高汤浇到白菜心上，放入蒸锅蒸一刻钟时间，让汤的鲜味全部浸入白菜中，倒掉这盘汤，给白菜续上新高汤。
柔儿叉着腰，欣慰地看着眼前平平无奇的白菜，“这要是不夺冠，我今晚打扫京城所有的茅房。”
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