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佣兵团

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【】第一部 93 (2 / 6)
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        ;;;经过库鲁介绍,我才发现其中JiNg妙之处:第一道香YAn头颅:要作装饰用,做放血处理后,用凝血剂凝固切口部位,反复清洗后再放入盛满各种配菜和香料的藤盘上,尽量保持『羊』原有的美貌和肤sE,盘子上的各种配菜和香料,就是下面7道菜肴的佐料和要配菜。

        ;;;第二道至第五道,是包裹在烤成金hsE的羊皮中,而羊皮是按羊原来的T型整块起皮切下,用其他羊脂中的油涂抹均匀,然后烘烤成金hsE,等羊皮出第二次油后,就收起重新摆成羊身T形状。用于包裹其他菜肴。

        ;;;第二道羊脊椎熬高汤:从颈部切位到尾龙骨部位整条cH0U离,将颈椎、x椎、腰椎各骨节分离,放到热水中慢火熬制4小时,让脊椎中的骨髓渗透到高汤内,再放入少量萝卜除腥,少量的生姜和烈酒调味。最后装入清理g净的连着小肠的羊胃中,用芹叶堵Si,最后胃部位置放入『全羊』T内放好,脊椎骨也按顺序链接摆入,务求保持『羊』的原型。

        ;;;第三道飙血羊心:将原只羊心泡在盛满红酒的大碗中,还用香叶堵住各条动脉管道,而羊心还冒着热气,心房还在扑通扑通低收缩扩张,一下下地抖动,让碗内的红酒不停泛起层层波纹。能看出这是细致的做工活,没多年刀工经验绝对处理不了这样完美的造型。

        ;;;???吃法是抓起羊心整只放入嘴中一口咬,羊心里面会喷出大量的鲜血,瞬间给你口腔强烈的冲击感。加上羊心带有红酒的香烈,血与酒的味道同时交错,给人醉生梦Si一般的享受。

        ;;;第四道铁烧羊肋排:十二对肋骨浸泡去血水,沿着骨头切开,放入盐,糖,辛香料等腌制,加入食用渗透Ye,加速肋骨r0U入味过程。充分入味后放置铁上煎,煎到有少许血水渗出时,将红酒喷在羊排上,既保留r0U的汁水,又可以增加羊排的sE泽。一般都是三分熟即可食用,库鲁对火候的把控还是很有信心,一分不多一分不少。

        ;;;第五道香辣满肠:将游牧地进口的香辛料填塞入洗g净的大肠内,然后整条大肠泡入油汤内煮熟,等肠壁x1收香料味道后,卸掉香料,填入经过油闷Pa0制的脾肾肝切块等杂碎,满满一圈羊杂碎,分段结成香肠状,最后摆入羊T中。

        ;;;一掀开覆裹的羊皮,首先传来的就是这五香齐全的香肠味,香味带着一GU穿透力,直达我的脑神经,刺激我的食yu。

        ;;;第六道生羊ycHUn片:顾名思义,就是将羊的ycHUn连Y蒂一起生切,享受nVY的鲜甜甘露味道。这是全兽人界公认的顶级料理,切下的形状和鲜活度等状态,直接影响料理的口感,平时一头羊的这部分一定落入酋长或当时最强壮的兽人口腹之中。(但基于意识到刚才这羊所经历的遭遇,我是Si活不会吃这道菜肴的。)第七道罐汤香r:将第二道菜的脊髓高汤注入填充了羊碎r0UrUfanG一起清蒸。外部涂上酱汁,当点心食用。

        ;;;第八道碳烤羊腿:清水加热后,放入香料、洋葱、香菜、孜然等调制卤水。将洗净羊腿放入卤水浸泡,加入食用渗透Ye,加速四根羊腿入味过程。在充分浸泡入味后用脆皮水热淋,再上炭火烤制,烤到表皮变深红sE,即可食用。里面的羊腿r0UsU香可口,带着羊脂油的甘香,每一口都是细nEnG的r0U质,加上很高的蛋白质地|和丰富的维生素。

        ;;;辛巴受不住羊腿的香气,没等我开动,自己就抓起一只羊手,张嘴就抡,一口b一口大,一嘴b一嘴深,口水还不停地往外飞溅,真没食相。

        ;;;最后,库鲁还问我,是否要将头颅骨做风g处理,制成标本或弄成饰品,若当成饰品挂身上,可以加buff.一般兽人挂人头在身上,都是打败强大的对手所取得的头颅,来纪念(吹嘘)自己的战绩,但据说这nV奴是阿鲁夫生前最宠Ai的一个,若她的头颅挂身上,我想应该可以加点威名度,毕竟是大酋长的宠奴。

        ;;;我立即点头答应,让库鲁负责处理,将来做出头骨挂饰给我佩戴,项链、腰带、肩膀等部位都可以穿挂。

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