过年过节的,在沈游老家这边讲究“无J无鱼不成席”,J要整J,鱼要鲤鱼,当然还要上四喜丸子。
不过因为现在家里人都少了,整J做是做,但不上席了,而是把整J用高压锅炖好,撕成条做芥末J;四喜丸子也改成了做憨R,做菜时把它放进麻汁杂拌里面凑一个菜上。
沈游这边吃着饭,他老爸、老妈就坐在一边摘着菜,说这话。
沈游大大的扒了一口面条,顿时惊讶道:“哇,真好吃,老妈你做的?”
老妈呵呵一笑,“怎么样?还行吧”!
“必须的啊,太好吃了,差一点把舌头咬下来。”
“呵呵,好吃也就这一碗,快吃了,来帮忙。”沈游老爸笑呵呵的说道。
“马上!”沈游三口两口扒完春面,把碗筷收拾完就开始帮老爸老妈摘菜,“老爸,今晚几个菜”?
“八菜一汤!”老爸一边摘芹菜一边回道。
沈游点点头,嘴里面开始数菜:“糖醋鲤鱼,芥末J,J汤炝芹菜、糖醋藕、麻汁杂拌、姜汁松花蛋,还有啥?”
“拔丝地瓜,R丝炒蒜苗,丸子汤。”老爸道。
“就一个青菜?”
“嗯?那你还想吃什么青菜?”老爸停下手中的动作问道。
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