周围有过路的行人、摆摊的小商贩,都被g得频频望过来,这家店要出新菜啦?
辣卤不同于当地常规的盐卤,添加了很多晴岚喜欢的配料,卤好的食材也不是即可食用,而是放凉后浸在调好的红油底汤中,让味道更鲜美刺激。
厨房里,小宝跟在张吉PGU后头乱转,不停地问道着:“好了没?”“快好了没?”
张吉抹着额头的汗水,“还不行,再稍等等。”
后院中,潘大舅已经点燃了果木炭,准备支上架子烤J翅J腿了。
晴岚吃东西矫情,非要用什么果木炭烤,潘大舅昨儿烧了一上午。
卤R是潘二娘主动要做的,烧烤却是晴岚要求的,好久没吃烧烤了,她想的不行。
舒老爷子去世,孙子辈应守制一年,其实也就九个月。
守制是不能吃R的,但老百姓家里也没那么多讲究,只要守过三七就可以吃了。
孩子们都是长身T的时候,每天看着闺nV冲十三和吴十的菜肴放光,潘二娘也心疼不已,所以趁着这次沐休,又过了舒老爷子的三七,卤上它一锅R,让孩子们开开荤。
除了卤R和烤J翅,院子里还挂着一只腌好的鹅,是准备请季先生来家里吃烧鹅的。
******
内容未完,下一页继续阅读