五月将至，但潍县城的端午节气氛并不明显，连着卖粽子的人也极少。晴岚Ai吃枣粽子，整天撺掇着潘二娘包。潘二娘不耐烦一个一个的包，为了哄她闺nV，允诺蒸一个大大的粽子，还给起了个好听的名，叫“千层糕”。说是千层糕，实际里外里只有七层，用笼布把泡好的糯米和大枣一层米一层枣的码好，压紧实，上屉锅蒸，大概要蒸五六个时辰。
潘二娘不敢在家里蒸（怕舒老太太絮叨她浪费），悄悄拿到酒楼给白案特配的小厨房里蒸，午休也没回家，窝在炉子旁边等。
周掌柜向来是个有追求的老饕，循着红枣糯米的香味，迈进了小厨房。
因为是给孩子吃，潘二娘细心的剥了枣核，怕糕芯的米夹生，正在添水。
“这是什么味儿？”周掌柜走到潘二娘身后，笑眯眯的问。
潘二娘被突然冒出来的周掌柜吓了一跳，咽了口唾沫，擦着汗道：“千层糕。”这名是潘二娘随便叫的，为了敷衍她闺nV（娘啊你终于承认了你就是懒嘛）起的。
周掌柜以为是枣子加面做的糕，兴致怏怏的走了。
因这糕要冷着吃，所以蒸好后要把它放凉，吃起来才会又粘又糯。第二天早晨，潘二娘掀开笼布，看冷却下来的枣糕蒸的怎么样。
品相一般，潘二娘对外貌有些不满，不过不影响，待会儿切成厚片看不出来。遂尝了下味道，嗯~~~还不错，重新包上笼布，准备下午班时带回去。
周掌柜恰巧今天早晨起得晚，没吃饭就来了，忽然想到潘氏昨天做了枣糕，想着权当馒头垫垫。潘二娘无语，只好拿出来，切成一寸长，一厘米宽的糕片，端了一盘子给周掌柜。
周掌柜很是惊讶，他还以为是…
只见这糕如羊脂白玉般剔透白皙，枣如玛瑙般点缀其中，甜甜的枣一泯即化，混着甜甜的枣香和糯米浆独有的馨气，咬起来略带q弹。然后，就没有然后了。
那天，粼江阁推出了一款端午特供——白玉玛瑙，立时销售一空，还有人打包，但仅限每人一份。周掌柜看到账上不断攀升的数字，眼睛都笑没了，他要马上给东家写信，让京城和省府也行动起来！
当然，他也没忘了潘氏，给她长了工资，还鼓励她多多创作新产品。潘二娘哭笑不得，这下子那馋闺nV要闹咯~
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