没理会素宛的嘲讽,信宁用小剪刀将开得好的花一朵朵剪下放在小花篮里,除了最后放花枝的时候,不小心扎上了根刺之外,一切都很顺利。
新鲜的花瓣儿带着一GU香,她用清水洗净,泡盐水半个时辰,这水用的是刚从附近天蒙山上取来的山泉水,清冽甘甜。她把面粉r0u成团,加了糖跟一小勺猪油,软y差不多了,她就盖了一层Sh布让面团醒发。等到玫瑰花泡好了,她捞出来沥g,切碎了,又加了些贡核桃,皮薄得只有一层。
馅料做好了,她把面团揪成一个个小团,一个个圆圆白白的,跟那小白兔似的。手上的那根刺来不及挑,不小心碰到就痛的人一颤,事实上,她也试了几次,扎的太深,实在挑不出来。
拿了擀面杖从中间往两边擀开,由下向上卷起,收口朝上转一圈再压扁,再擀卷一次松弛半个时辰后擀开包入馅料,稍压扁后放入油锅,慢慢地炙烤,小心地翻转。不一会儿就有了新鲜出炉的花瓣馅饼的那种浓郁的香味。等到做好端到浩天面前时,即使原本并没有想吃的他也禁不住诱惑了。
小巧的圆饼,表面整洁光滑,颜sE纯正,不温不火,刚好达到成熟的状态,咬一口sU软爽口,花香扑鼻,沁人心脾。
“少爷,怎么样?”她瞧他吃得满意,禁不住问他。
“嗯,还不错。”他敷衍地回答,才不要说好吃的让他根本停不下来,这样,她就以为他不生气了,哼。
“那就好。”她点头微笑,虽然看见了少爷又拿了一块,她也不说破,对自己的手艺,她还是很有信心的。
“把这馅饼装一盒,待会儿,我要去看老祖宗,让她也尝尝。”他拍拍手,信宁马上就递过去手绢。她的手有一处红得特别明显,他眼疾手快拉住她的手,却力气大了点,碰到了那伤处。
“嘶。”她疼得倒x1一口凉气。
“怎么了,这是怎么了?”他心疼的问,“今天见你的时候还没有呢,这是怎么回事?”
“其实,没什么,被树枝刮了一下而已。”
“宁姐姐是给二少爷摘花的时候被上面的刺扎到了,都扎进R里去了,好深。”一旁的迷月小丫头抢着说。
“迷月,你又多嘴。”她冲小丫头摇摇头。
“她没错,你错了,”他言简意赅,“那饼有什么要紧,早知道这样,我就不该让你去采花的。”
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