香槟倒入醒酒器时，梦初听到了一阵气泡的欢腾声。这种声音听起来就好像是一片微风吹动的叶子或是丝绸、平纹布及蕾si花边摆动的沙沙声、情人的耳语声……
梦初听着这美妙的声音，也是醉了。
HUGO出来了。因为没有换洗的衣服，所以他只披着一件酒店提供的白sE浴袍。
梦初倒了两杯酒，向他发出邀请：“HUGO，能教我品酒吗？”
露台的灯、圆桌、椅子和铁艺栏杆都非常有艺术气息。月sE溶溶，月光温柔地抚m0着他们的脸，清风徐来。
HUGO说：“你的睡衣很好看，这是春天的颜sE呀。”
梦初“噗嗤”一声笑道：“原来你也是文艺男青呀？”
HUGO有些不好意思地搔搔头，说：“这样的气氛下，人也变得文艺化了。”他伸了个大大的懒腰，说：“好舒服啊。所谓的“酒不醉人人自醉”，大概就是这种感觉了。”
他拿起醒酒器，说：“我们老师是这样教我们的。首先，听声音，你刚才有听到它在对你说话吗？”
梦初笑说：“听到啦。它说，姑娘，你真美，能够被你喝到嘴里，我是三生有幸。”
HUGO大笑着说：“对了，它就是这样说的。第二步，眼观。好，注意了，这是它一生中最闪耀的时刻。”
他拿起醒酒器，将香槟缓缓倒入酒杯中，那流动的、光亮的的小溪流是多么的诱人啊。静置片刻后，透过透明的高脚酒杯，他们可以看到那轻盈的YeT在微微颤动。
接着是一场JiNg彩的气泡表演——它们会从底部上升到表面，有的稳定地成组、成串地移动，以飞快或缓慢的速度消失，有一些则能像流星那样穿过YeT到达表面，有一些是呈螺旋式旋转着向上升起。其它的一些则围绕着杯壁形成一圈珍珠串般的“警戒线”。
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