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汤气与风吹过的地方

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第十一章:万博公园的潢昏告别 (1 / 2)
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        十月下旬的大阪,秋意渐浓。

        太阳正缓缓落向万博纪念公园的西方,将那座由冈本太郎设计、矗立於大片草坪中央的巨大「太阳之塔」染成了一片沉甸甸的古铜金色。黑色的过去之面、红色的现在之面与顶端金色的未来之面,在斜阳的光影折射下,散发着一股古老而前卫的奇妙张力。

        秋风拂过广袤的公园草坪,整片的芒草如金色的浪花般起伏翻腾,发出沙沙的轻响。

        舒涵与韩宇并肩走在通往公园出口的木栈道上。

        今天,是韩宇在大阪巡演备整期的最後一天,也是他必须回归庞大娱乐机构、重新戴上「顶级音乐制作人」光环的时刻。明天清晨,他将搭乘早班机飞往韩国首尔,展开为期两周的韩国本土巡演与录音期。

        两人的脚步都很慢,彷佛只要走得够慢,时间就能在这片金黄色的黄昏里多停留片刻。

        「回到首尔後,行程应该会排得很满吧?」舒涵轻声打破了沉默。

        「嗯,智贤姐经纪人已经发来了满满的时程表。」韩宇苦笑了一下,眼神里闪过一丝无奈,「录音、彩排、媒体联访……大概又是一连串睡不到几个小时的日子。不过……」

        他停下脚步,转过头看着舒涵,眼神清澈而温暖:「这次不一样了。我的胃不再痛了,而且我的耳机里,有了《汤气与风》。」

        舒涵心头一暖,伸手拉了拉风衣的领口。

        「在离开大阪前,我想带你去吃最後一碗面。」韩宇指了指万博公园站附近的一家隐密拉面店,「那是我的吉他手推荐给我的,据说是关西冷制沾面Tsukemen的名店。」

        这是一家风格俐落简约的沾面专卖店。

        两人坐在木质吧台前,点了两份招牌的「特浓豚骨鱼介冷制沾面」。

        只见师傅将煮熟的极粗面条用大量冰水反覆冲洗、搓揉,随後精致地盘结在竹筛上;旁边则搭配着一碗用高温砂锅盛装、依然在咕嘟咕嘟冒着热气与白烟的浓厚鱼介豚骨沾酱。

        「冷制沾面的精髓,在於冰与火的极致交融。」舒涵看着竹筛上晶莹剔透、宛如玉石般的粗面条,眼神里流露出职人的敏锐,「面条经过冰水极速冷却,小麦的淀粉质会瞬间紧缩,产生极高的弹性与咬劲;而热腾腾的浓厚汤头,又能瞬间包裹住冰凉的面条。」

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