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食岁(IV):北回归线以南的糖衣与暖阳

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第七章:高屏溪的热风,与东隆宫的灵界重开机键 (7 / 8)
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        机车在屏东的椰林大道上奔驰,迎着微咸的海风,驶向国境之南的夕yAn。

        22.8【Ai的食谱】东港风樱花虾r0U粿家用简易版

        在家很难熬煮虱目鱼米浆浓汤,但我们可以用「煎萝卜糕」加上「海陆g芡」来模拟这道东港独有的层次感。

        菜名:【灵界重启?樱花虾浓汤r0U粿】

        食材故事:

        这是一道结合了农耕米、养殖猪r0U与捕捞樱花虾的集大成之作。

        食材:

        传统白萝卜糕或纯米粿:3片切成粗条。

        樱花虾:1大匙。

        台式香肠:1根切薄片。

        猪五花r0U丝:少许。

        高汤鱼汤或大骨汤:1碗。

        调味:蒜泥、酱油、香菜、太白粉水。

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