第六章：海风中的薰香，与抚慰生者的海鲜饭汤 (6 / 7)
只有两个温热的情侣，在老旅馆的房间里，用最原始、最坦诚的方式，交换着彼此的T温与Ai意。
这份Ai，就像那碗海鲜饭汤一样，没有华丽的摆盘，却有着抚慰灵魂、让人想要相守一生的重量。
6.6港都海鲜饭汤庶民疗癒版
不同於JiNg致的海鲜粥，高雄的「饭汤」吃的是那GU澎湃与草根X，关键在於汤底的「爆香」与「白胡椒」。
菜名：【生之喜悦?港都海鲜饭汤】
食材故事：
这是一道属於劳动者的料理。将所有大海的JiNg华与碳水化合物浓缩在一碗里，吃完就能获得对抗风浪的力气。
食材：
隔夜冷饭：2碗冷饭煮起来才不会糊，保持颗粒感。
海鲜：白虾、蛤蜊、透cH0U、鲜蚵随意搭配，越鲜越好。
配料：猪r0U丝用少许酱油腌过、绿竹笋丝、乾香菇丝、樱花虾或虾米。
灵魂调味：油葱sU、芹菜珠、大量的白胡椒粉。
汤底：大骨高汤或柴鱼高汤。
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