「所以啊,应该要这样才对。用食指和中指抵着削皮刀的下方,然後把大拇指压在上面,把它固定在上下手指之间。记得无名指和小指要弓起来,这样才不会受伤。」
叶瑜婷一边说,一边拿起一旁的汤匙做示范。我则是看着她的右手,有样学样。
「没错,就是这样。接着,把削皮刀抵在食材上面,轻轻地向前拉。」
说话的同时,她又拿起刚刚已经削完皮的红萝卜,重新示范一遍。
我仔细盯着她的动作,将其和脑中的回忆合而为一。接着,顺势将手中的削皮刀向前一拉。
好顺!——下刀的瞬间,我只有这个感想。
刀刃就这样轻轻地从皮下滑过去,然後将其和本T分离。没有感觉到任何阻碍。
有了好的开场後,我继续重复一样的动作,同时在脑中不断放映叶瑜婷的标准姿势。
虽然花的时间b她长了一点,但我还是自认为完美地完成了这项任务。
老实说,挺意外的。b起拿刀切东西,削皮我倒是挺擅长的!
「不错嘛,削的很乾净,而且也没有浪费太多可以煮的地方。」
叶瑜婷拿起塑胶袋中的薄皮,仔细端详。她接下来凑到耳旁的称赞,似乎也很认同我的观点。
「不过,还蛮神奇的欸。你明明上次拿刀那麽受挫,这次削皮刀却用的很顺手。为什麽啊?」
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