「没问题啊。毕竟当初就说好了嘛，进度全权将给你安排。」
「那就好。那我们直接开始今天的课程吧。」
「Ok。」
「其实，原本我今天只打算教你一道菜而已。但听到你刚刚提到荷包蛋，那我就顺便连那个一起教吧。」
「那麽，听清楚罗。今日的菜单是——荷包蛋和味噌汤。」
「味噌汤？为什麽是味噌汤？」
虽然她刚刚有说，进度的排法大多是按照她的喜好来定，但我还是忍不住将心中的疑惑脱口而出。
「就像我刚刚说的，有一部份原因是出於我的喜好。不过嘛，还是有其他正当理由的。」
「什麽理由？」
「我仔细思考後发现，汤品其实是蛮适合新手的一道料理。毕竟你应该也知道嘛，学厨，最基本的就是刀工和火工。而在煮汤的时候，刚好可以同时训练到这两项的基本动作。以判断汤滚的时机来训练火工。至於刀工嘛，最基础的味噌汤其实只需要加海带芽和葱花就够了，但为了训练刀工，这次就加一点豆腐吧。」
她说的确实很有道理，我不停点头，同时「嗯」地表示认同。
「毕竟，我们一个礼拜只有一节课的时间，所以没办法让你慢慢练这些基本工。所以只能透过料理来间接让你学习。」
她接下去的这句话，让我一头雾水。
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