余迟有点想笑，走过去说：“哪里坏了？”
陈杨没意识到他靠得近，他把坏掉的地方给余迟看：“这里有一块黑点，你看，它像不像生病的土豆。”
“没有。”余迟顺手接过来，用刀角插进去把坏掉的部分挖掉，“其他地方没变色，这样处理了能吃，削皮刀不会刮到手，你像这样转圈刮，把土豆去皮就行。”
“你会好多。”陈杨说。
余迟心想，这是常识，但陈杨平时不做饭，吃的阿姨来做，要不订餐，他不需要去掌握这些技能，也就换了说辞：“这样不浪费。”
“嗯。”
陈杨受教了，第二个土豆削得像模像样。
余迟称赞：“很好。”
陈杨挺高兴，又自告奋勇地处理花椰菜。
不会做饭的人待厨房，帮不了什么忙，但陈杨的存在没让余迟烦，他声音清冽，语速又不紧不慢，总能把一件枯燥的事说得有趣。
“花椰菜长得好像蘑菇，以前阿姨买回来，放了两天，它就真的开花了。我看着它开了花一筹莫展，想着要不要找个花盆装点土种起来，这样就有一大盆花椰菜，阿姨做菜的时候随手一拔。”
“那个猪肉，听说切起来分顺茬跟逆茬，我不知道，我听说的……”
“我分不清猪肉上下左右的位置，也吃不出羊肉串牛肉串的区别，但我觉得这不影响我的生活。”
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