第一步，先把桂鱼的鱼头切下，然后是去内脏，去中间的鱼骨鱼刺。
第二步，把鱼肉片成菱形，这个过程很考验刀功，要保持鱼皮不断开。
第三步，把切好的鱼肉放在碗中，调入盐、料酒、胡椒粉、葱、姜，抓匀腌制。
第四步，将腌好的鱼肉裹上生粉，连同切下来的鱼头，放入锅中炸至金黄，捞出。
第五步，油温两成热，加入番茄酱，调入适量水、白糖、盐、白醋，生粉，将调制好的汁浇到鱼身上即可。
林凡会做松鼠桂鱼，还是跟苏婉清学的，做完松鼠桂鱼，林凡又做了一道小鸡炖蘑菇，鸡用的自家的土鸡，蘑菇用的是山神空间里的巴楚菇。
有了两道硬菜，林凡又跑到果园，摘了蔬菜，炒了几道时蔬，又拌了两道凉菜下酒。
“奶奶，果果说的是真的！”
院子里，果果正给爷爷奶奶讲捉鱼的情形呢，可手指钓鱼太过匪夷所思，爷爷奶奶好像不信，可把果果急坏了。
“小黄，你别说话！”小鸡仔小鸭仔估计饿了，围着果果叫个不停，又把果果的思路打断了，果果一跺脚，都快急哭了。
“滴滴——”突然，远处传来卡车的轰鸣，果果终于不纠结捉鱼的事了，小跑着去迎接她的白姐姐了。
这时候，满满一桌子菜，也准备好了，看着白冰被闺女拉着手，进了院子，林凡都怀疑，她是不是卡着饭点来蹭饭的？
白冰下了车，就吩咐跟来的两个伙计去摘菜，林凡赶紧摆摆手，一顿饭，家里还是管得起的。
叫上两个伙计，又叫了育树和富贵，父母也上了桌，顿时，一张桌子坐满了人。
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