略微显得有些昏暗的路灯，韩松林骑着三轮前往一个不远的夜市交易市场。
每天凌晨的时候，在城市依旧在熟睡之时，有着这么一群人，已经在开始进行忙碌。
蔬菜，水果，肉类，这里应有尽有。
当清晨第一缕阳光刺破苍穹之时，这些都是会出现在大街小巷的摊位之上，向市民提供每天所需。
韩松林买了一袋土豆，这是为了做卤菜的。
然后在肉市场那边，是买了猪头，肥肠，猪脚，腿子肉等等。
现在韩氏卤味在县城里面也算是小有名气，每天的销售额也算是渐渐的固定了下来。
基本上，韩松林每天都是能够说，按照量来进行准备。
这样子，是最好的方式。
毕竟，买多了，卖不完剩下，也不好。
整个差不多一个小时的时间，韩松林就是带着满满一车的东西是回了。
接下来，就是得要处理这些肉了。
清洗，然后用清水将肉的沫子给煮出来，之后再是进入到卤水当中进行卤制。
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