“最后这十个人，负责出菜后，收尾的淋汁儿、摆盘和造型工作。”
努力把每一个人的模样记在脑子里，杨振兴很满意的点了点头。
一下子记住这么多人，肯定是不可能的，现在他只是想先记个脸熟，大概知道哪些人负责哪些工作。
接下来所有人要一起相处一个多月的时间。
忙活起来后，不用两三天，就能把每个人都死死记住。
段师傅说完后闭口不言，杨振兴转过头，对着当时没有跟他一起设计菜品的另外四个厨师吩咐道：“你们几位当时没跟段师傅一起，和我设计菜品。
对于咱们小组负责的这道菜，认识和理解远不如段师傅他们几位。
所以接下来，四位要抓紧时间，学习这道菜，我要求不高，一个星期之内，必须完全熟练掌握这道菜的烹制，做出负责标准要求的质量。
如果有哪里不会不懂的，不好不好意思询问，段师傅他们几位，包括我这里，都会帮你们解决问题。
你们几位能不能做到？”
“能！”×4
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